源さんの放浪記

番町に在る番丁さんです。


冬場の定番　しっぽく　です。


一般市販していない業務用柚こしょうです。


僕の指定席(笑)


お店の様子




韓流ドラマが 番丁さん で撮影されました。　既に放映されたそうです。
日本語とハングルのパンフレットです。


番丁さんのページです。


最後に　透かし打ちの名人である大将です。


麺が少し細くなりました。

滅多に行かない一般店の一軒です。
僕的には しっぽくうどん は香南町の『のぶや』さんか番町の『番丁』さんですね！
両店共　味は違えども大変旨い双峰です。両方のしっぽくうどんを堪能してみて下さいな！