2012年12月28日

なんじゃ この硬さは

うどん巡りをしておりますとどうしても植物繊維が不足致しますので、定期的にサツマイモを高周波焼き芋にして食べております。
本日のお芋さんは、メタボ芋ですので予め小さく切ろうと致しましたらセラミック包丁の刃が折れそうなので。サバイバルナイフで切りましたが大変難儀致しました!
南京よりも硬かった! 焼き芋にしてから切った方が楽であった!
でもアッチィから冷間で切る方が良い!




Posted by 沼津の源さん at 10:53│Comments(0)
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なんじゃ この硬さは
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