2013年12月13日

『谷川米穀店』さん

第2２回さぬきうどんツアーの１玉目は

僕的に世界で一番旨いさぬきうどん屋さんである

谷川米穀店(たにかわべいこくてん)さんで





熱い小玉子をお願い致しました。

玉子は下に入っております。





かき混ぜて玉子を半煮え状態に致します。

所謂　釜玉です。

半煮えに成りませんと　玉子掛けうどんです(笑)





ネギ　　醤油を入れて

いただきます。





ごちそうさまでした。





釜からの湯気が出ております。


タグ ：釜玉

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Posted by 沼津の源さん at 17:25│Comments(0) │うどん
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